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Brasserie Valma

Bar à cocktails
Bar à Tapas
Cuisine provençale

Bar au 45 Quai de Valmy, 75010 Paris

République

4,7/5
(49 avis)

Liens utiles

3 promotions exclusives Privateaser Voir les promotions
Capacité max

100 pers.

gamme de prix

€ - Économique

Espace clos

1

Jusqu'à

2h

🍹 Pourquoi réserver cette brasserie : Un lieu qui raconte une belle histoire ! Deux amis passés chez les plus grands (Ducasse, Akrame, Grolet) ont imaginé leur lieu de vie rêvé face au canal Saint-Martin. La déco mélange bois chaleureux et néons roses pop, créant une ambiance à la fois chic et décontractée.

🎉 Le highlight : Deux ambiances qui font la différence ! Côté resto, savourez une cuisine inventive qui change au fil des saisons, des tapas à partager aux accents bien du sud, et un four à pizza qui permet une cuisine au feu de bois. Côté bar, l'espace privatisable avec ses mange-debout est parfait pour vos soirées plus festives. On ne manque pas les délicieux cocktails et les vins provençaux et corses soigneusement choisis pour les apéro dinatoires.

✨ Le truc en plus : La terrasse ouverte toute l'année sur le canal ! Le refuge parfait après une après-midi à lézarder sur le quais.

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Réserver quelques tables

2-100 personnes
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Privatiser Le Bar

20-50 personnes
  • Possibilité de diffuser votre propre musique
  • Espace clos
  • Lumière du jour
  • Matériel de projection
  • + 2 caractéristiques
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Ambiance & Activités

Ambiance

  • Calme
  • Animée
  • Festive
💃
Possibilité de danser
Oui, autour des tables
🎶
L'atmosphère

Une partie restauration au deux-tiers de la salle pour manger et boire des coups.
Partie côté bar privatisable avec des manges debout, beaucoup plus festive.

Promotions et tarifs

Promotions exclusives en réservant avec Privateaser

Prolongement de l'happy Hour jusqu'à 22h
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Groupe à partir de 20 personnes
Promotion
Pour tout groupe de plus de 10 personnes : Panisse offerte !
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Groupe de 10 à 70 personnes
Promotion
2L de cocktail à 56€ !
Uniquement en précommande, parmi une sélection de cocktails.
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Promotion

Carte du Brasserie Valma

Boissons

Happy Hour*
Tarifs
Pinte de bière
6 €
8 €
Verre de vin
6 €
Bouteille de vin
25 €
Cocktails classiques
8 €
10 €
Cocktails Signatures
12 €

*Happy hour du lundi au dimanche : 18h – 20h

Restauration

Tarifs
Panisse aïoli
6 €
Arancini
7 €
Houmous & fougasse
7 €
Pizzetta tomates & Stracciatella
12 €
Tarama & zestes d'agrumes
8 €
Sélection de charcuteries
12 €
Gâteaux d'anniversaire
Oui, sur demande
Cocktails dînatoires
Oui, sur demande
Planches et tapas
Oui
Repas assis

Oui

Envie d’en savoir plus sur la carte ?

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Informations utiles

Ce que vous pouvez apporter

  • Nourriture
  • Boissons
  • Gâteau d'anniversaire

Equipements & Services

Ce lieu est parfait pour

Brasserie Valma est un endroit chaleureux aux influences provençales. C’est un bar du 10 ème arrondissement de Paris, situé quai de Valmy, dans le quartier de Porte Saint-Martin. Vous pouvez vous y rendre en prenant l’une des lignes 3, 5, 8 et 11 du métro qui mène à la station République, à 350 mètres de là.

Brasserie Valma est une brasserie à l’ambiance décontractée où vous serez accueilli dans un cadre chic. Venez y boire un cocktail tout en admirant la vue sur le canal Saint-Martin. Le barman saura vous concocter le cocktail parfait pour vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Pour plus de divertissement, ce bar diffuse différents matchs sur leur écran. Profitez-en pour rassembler vos amis et leur offrir une tournée de boissons pendant l’happy hour programmée de 18h à 20h.

Brasserie Valma est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d’une magnifique terrasse. Pourquoi ne pas venir y célébrer votre prochaine fête d’anniversaire, soirée entre amis ou sortie entre collègues ? Vous pouvez y réunir jusqu’à 100 convives. Vous aurez également accès à du matériel de projection et de sonorisation pour diffuser votre propre sélection musicale. Ce bar est réservable tous les jours de 08h à 02h du matin.

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Se rendre au Brasserie Valma

Brasserie Valma

Bar - Porte Saint-Martin
45 Quai de Valmy
75010 Paris
Voir sur la carte

République

Horaires de réservation

Peuvent être différents des horaires d'ouverture au public

Du lundi au dimanche 8h – 2h

Avis

4,7/5
(49 avis)
Tous les avis sont certifiés.



Photos et vidéos des avis

∙ Juin 2025
Anniversaire ∙ 5 pers.
Merci pour l’accueil, à l’écoute des demandes de chacun. Tout le monde était ravis. Une excellente cuisine, un bon accord avec le vin
Un bel anniversaire
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∙ Juin 2025
Afterwork pro ∙ 30 pers.
Super soirée!! L’équipe est top, l’ambiance est au rendez vous!! Super bar, bonne nourriture !! Que demander de plus!! Encore merci à Etienne et à toute l’équipe
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∙ Mai 2025
Repas entre amis ∙ 5 pers.
Cadre très agréable, bon accueil et très bon repas.
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∙ Mai 2025
Repas entre amis ∙ 2 pers.
∙ Mai 2025
Afterwork pro ∙ 25 pers.
Super, tout le monde était tres sympa, le service était rapide et efficace. Top endroit pour manger et boire un coup.
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∙ Mai 2025
3 pers.
Super tout !
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∙ Avril 2025
Pot de départ ∙ 50 pers.
Le Bar
Nous avons passés une très bonne soirée conviviale avec des serveurs sympathiques et disponibles. Encore merci pour cette super soirée !
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∙ Avril 2025
Anniversaire ∙ 2 pers.
Super soirée, un restaurant délicieux au cadre très agréable avec des serveurs et serveuses aux petits soins! Allez-y les yeux fermés!
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∙ Avril 2025
Repas entre amis ∙ 2 pers.
très bon!
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∙ Avril 2025
Repas entre amis ∙ 3 pers.
C’était parfait et surtout delicieux
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∙ Mars 2025
Anniversaire ∙ 45 pers.
Le Bar
J'ai fêté mes 25 ans à la brasserie Valma, c'était incroyable ! Ambiance très chouette, le gérant et les serveurs sont très sympa, et les cocktails et les apéros sont trop bons, bref on a passé un super moment merci beaucoup !!
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∙ Mars 2025
2 pers.
très bien
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∙ Juin 2025
Anniversaire ∙ 50 pers.
Le Bar
Super !
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∙ Avril 2025
Anniversaire ∙ 25 pers.
Le Bar
J’ai fêté mon anniversaire à la brasserie Valma avec un groupe de 25 à 30 personnes (je vous recommande de ne pas être plus nombreux). L’endroit est très sympa, bien placé, avec une terrasse agréable pour sortir un peu prendre l’air sur le canal saint Martin.

Côté ambiance, pas vraiment de possibilité de danser donc à savoir si vous cherchez une vraie soirée dansante. La cuisine ferme tôt, ce qui est un peu dommage car il n’était plus possible de commander à manger en cours de soirée. Niveau service, les serveurs étaient réactifs

Un petit bémol sur les prix : la pinte était affichée à 6€ mais facturée 8€, donc il faut s’attendre à un budget un peu plus élevé que affiché sur privetiser

Malgré tout, c’est un bel endroit pour organiser un événement entre amis. Je recommande !

Merci à l’équipe !
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∙ Avril 2025
40 pers.
Le Bar
Réservation de l'espace bar un vendredi soir pour mon pot de thèse, bel espace avec une équipe sympathique. Les tapas sont délicieux mais pas fait pour être partagé pour un grand nombre de personne. Pas de panisse offerte pour les grands groupes comme indiqués sur privateaser.
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∙ Mai 2025
Anniversaire ∙ 30 pers.
Le Bar
J'avais réservé la partie bar par crainte que la pluie nous contraigne à se replier en intérieur, et demandé si nous pourrions chanter fort avec mes ami.es. La personne que j'ai eu au téléphone me l'a confirmé, et le jour J, la personne au service aussi. Au moment où nous avons voulu nous mettre à chanter, nous avons demandé s'il était possible de couper la musique, ce à quoi la personne en salle a répondu que non, et que nous devions faire en sorte de ne pas déranger les autres personnes. Heureusement, il faisait finalement beau et nous avons pu aller dehors, mais je retiens que la réservation n'a rien apporté de plus que si nous nous étions simplement rendu.es dans ce bar, et que les gérants n'ont pas tenu parole.
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∙ Février 2025
Pot de départ ∙ 40 pers.
Super soirée du début à la fin. L’équipe est géniale et fait en sorte que tout se passe bien. La carte est intéressante et l’ambiance est parfaite pour des pots de départ.
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∙ Février 2025
2 pers.
Nous sommes venus pour le brunch et nous nous sommes régalés. Ambiance agréable et nourriture délicieuse.
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∙ Février 2025
Repas entre amis ∙ 2 pers.
∙ Janvier 2025
Repas entre amis ∙ 2 pers.
Cadre sympathique. La nourriture était bonne, même si le lieu noir aurait mérité un peu moins de cuisson. Le personnel attentif et agréable.
Entretien des toilettes à revoir.
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∙ Janvier 2025
2 pers.
Dîner en amoureux. Nous nous sommes vraiment régalés les plats sont copieux et plein de saveurs !
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∙ Janvier 2025
Repas entre amis ∙ 4 pers.
Super restaurant, je recommande
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∙ Décembre 2024
Soirée festive ∙ 2 pers.
Très bon moment ! Une cuisine goûtu dans un cadre agréable.
Service attentionné !
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∙ Décembre 2024
Anniversaire ∙ 50 pers.
Le Bar
Soirée pour mon 25e anniversaire : une véritable déception. L’espace proposé pour 50 personnes est totalement inadapté, on peut y entrer à peine 25 personnes confortablement. Si vous êtes plus nombreux, passez votre chemin. Mais le pire, c’était la gestion de la musique. Nous avions convenu d’une soirée dansante à partir de 23h, mais ils ont refusé de la lancer avant 23h30, voire minuit, et encore, le volume était extrêmement faible à cause d’une réglementation dont on ne m’avait absolument pas informé. Si j’avais su, je n’aurais pas choisi cet endroit, car mon intention était de finir la soirée en dansant.

Ajoutez à cela qu’on nous a demandé de quitter les lieux à 1h du matin sous prétexte que nous ne consommions pas assez, alors qu’il était convenu que nous resterions jusqu’à 2h. Peut-être que nous aurions consommé davantage si l’ambiance avait été au rendez-vous ! Résultat : mon 25e anniversaire a été gâché, et je regrette profondément d’avoir choisi cet endroit.
Certes, le cadre est joli, la nourriture correcte, et un des responsables est sympathique… mais l’autre, pas.

Réponse de l'établissement :

Bonjour,

Nous sommes désolés d’apprendre votre insatisfaction, mais il est important de remettre certains éléments en perspective :

• Votre événement aurait effectivement nécessité la réservation d’une salle dédiée, plus adaptée à vos besoins, plutôt qu’un bar. Malgré cela, nous avons fait preuve de souplesse en vous permettant d’occuper le bar toute la nuit, comme convenu.

• À partir de 23 h, la musique a été mise à votre disposition, conformément à ce qui avait été prévu.

• Vous aviez annoncé un groupe de 50 personnes, mais seulement 25 étaient présentes.

• Enfin, il est à noter qu’aucune consommation n’a été effectuée entre 20 h et 1 h du matin, ce qui reste inhabituel dans le cadre d’un tel usage de nos espaces.

Nous tenons à souligner que nous avons respecté les engagements initiaux, en vous offrant un cadre et des conditions favorables à la réussite de votre événement. Nous espérons que vous comprendrez également nos efforts dans ce contexte.

Cordialement,
L’équipe Valma
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∙ Décembre 2024
Anniversaire ∙ 15 pers.
Service de qualité, facilité de réservation, très bons plats faits maisons et bons cocktails. On a passé une excellente soirée !
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∙ Décembre 2024
Évènement professionnel ∙ 10 pers.
Tout se passe toujours très bien dans cet établissement. La nourriture est délicieuse ! Allez-y, sans hésiter.
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∙ Novembre 2024
Repas entre amis ∙ 4 pers.
Ambiance, service et qualité, parfaits
On vient et revient avec plaisir
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∙ Novembre 2024
Repas entre amis ∙ 3 pers.
Le patron très accueillant ! et la cuisine à se lécher les doigts !
À recommander
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∙ Novembre 2024
Évènement professionnel ∙ 20 pers.
Le Bar
Merci :)
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∙ Novembre 2024
Repas entre amis ∙ 2 pers.
Très calme car dimanche mais très bon, et proprio très sympa !
Nous reviendrons ;)
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∙ Novembre 2024
Anniversaire ∙ 28 pers.
Le Bar
Super Etienne trop sympa !!
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∙ Octobre 2024
Pot de départ ∙ 30 pers.
Très bonne soirée ! J'ai organisé un pot de thèse à la brasserie Valma. Les gérants ont été un très disponibles et réactifs pour tout organiser. Ils ont proposé une prestation sur mesure en fonction de mon budget !
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∙ Octobre 2024
Anniversaire ∙ 35 pers.
Tout s’est très bien passé, l’ambiance est top et le service aussi! Étienne et Quentin sont très sympathiques et à l’écoute.
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∙ Septembre 2024
Anniversaire ∙ 30 pers.
Très bonne ambiance mais service un peu long. Réactivité et amabilité du personnel à désirer

Plats servis tièdes
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∙ Juillet 2024
Anniversaire ∙ 25 pers.
J’avais réservé à Valma pour mon anniversaire et nous avons passé une super soirée ! Nous avons très bien mangé, l’ambiance était top et les serveurs au petit soin ! Je n’hésiterai pas à revenir pour un prochain événement merci beaucoup
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∙ Juillet 2024
Anniversaire ∙ 20 pers.
On a passé une excellente soirée, l’équipe était au petit soin . Cuisine et cocktails excellent. Très bonne ambiance. À refaire sans hésiter !!! :)
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∙ Juillet 2024
Anniversaire ∙ 30 pers.
Ne réservez pas ce bar pour un anniversaire. J’ai réservé 2 semaines en avance pour les 25 ans de ma sœur avec 30 personnes comme invités.
Dans ma réservation j’ai demandé s’il était possible de mettre notre propre musique, ce à quoi on m’a répondu favorablement en me disant que ce sera possible à partir de 22h30.
Environ toutes les 10 minutes après 22h30 nous demandions à mettre la musique, le barman nous a envoyé paître en nous disant qu’il y avait encore trop de monde dans le bar, et ce à chaque fois que nous revenions demander à mettre la musique.
Nous avons attendu 2 heures pour pouvoir mettre notre playlist.
Si j’avais su j’aurais réservé un autre bar. Les serveurs et le barman en particulier on était très dédaigneux et non chalants. Ils rigolaient à chaque musiques que nous mettions.
Hyper déçue alors que nous avons énormément consommé .
À FUIR
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∙ Juillet 2024
Anniversaire ∙ 12 pers.
Serveurs sympas et cadre agréable pour y fêter son anniversaire. Nous avons pris tapas, plats et desserts et coup de coeur pour les tapas !
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∙ Juillet 2024
Afterwork pro ∙ 60 pers.
Wonderful reservation! Great venue and fantastic drinks! We hosted a happy hour for 80 people and everything was super smooth.

Highly recommend hosting an event with Etienne and the rest of the Valma team
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∙ Juin 2024
50 pers.
Super endroit, très bien situé et super accueil pour notre réunion de promo. Terrasse tranquille, Happy hour jusqu'à 22h sur de la très bonne bière, supers cocktails, bonnes choses à manger et équipe hyper souriante et disponible, c'était parfait !
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∙ Juin 2024
Anniversaire ∙ 17 pers.
Super soirée , très bon accueil et service
Cadre agréable
Merci
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∙ Juin 2024
Anniversaire ∙ 32 pers.
Super accueil chaleureux, je recommande ! L'équipe est top, le lieu est hyper cosy et tout est bon :)
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∙ Mai 2024
30 pers.
Mauvaise communication, et pas du tout arrangeant.
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∙ Mai 2024
30 pers.
Étienne et Quentin sont extrêmement professionnels et sympathiques.
Très réactifs au moment de la réservation, ils m’ont proposé un buffet et un cocktail selon le budget que j’avais. Les plats et cocktails étaient délicieux.
Tres bonne soirée, à refaire !
Merci à eux.
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∙ Mai 2024
Anniversaire ∙ 12 pers.
Super soirée dans un cadre très agréable ! Les serveurs sont très sympas et à l'écoute 😊 Et la musique est top, ce qui fait plaisir ! Merci beaucoup pour cette soirée d'anniversaire réussie !
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∙ Avril 2024
Anniversaire ∙ 25 pers.
Super soirée pour mes 30 ans à la brasserie Valma. Excellents tapas et vins ! Etienne et Quentin sont super et aux petits soins ! Je ne peux que recommander !
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∙ Janvier 2024
2 pers.
Très bien même si malheureusement il n’y avait pas de socca à la carte
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∙ Novembre 2023
Anniversaire ∙ 17 pers.
Le lieu idéal pour faire un anniversaire ! Déco soignée, personnel adorable et coktails/tapas délicieux. Je reviendrai sans hésiter :)
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∙ Octobre 2023
Anniversaire ∙ 12 pers.
Une réservation très rapide
Un échange hyper professionnel et à l’écoute!
Des demandes respectées et un service en or!
Nous avons passé une soirée d’anniversaire au top!
Je conseil à 100%
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Questions fréquentes

Peut-on privatiser l'établissement Brasserie Valma ?

Oui, vous pouvez privatiser un espace au Brasserie Valma pour vos invités et vous avec Privateaser.

Comment réserver au Brasserie Valma ?

Vous pouvez réserver gratuitement au Brasserie Valma sur Privateaser en quelques clics.

Pour combien de personnes peut-on réserver au Brasserie Valma ?

Grâce à Privateaser vous pouvez réserver au Brasserie Valma jusqu'à 100 personnes.

Quelle est la note du Brasserie Valma ?

L'établissement Brasserie Valma est noté 4,7 par les utilisateurs de Privateaser ayant organisé un évènement dans ce lieu.

Y a-t-il un Happy Hour au Brasserie Valma ?

Oui, il y a un Happy Hour proposé au Brasserie Valma. Retrouvez tous les détails sur les prix et les jours concernés sur Privateaser.

Quel est le prix de la pinte de bière au Brasserie Valma ?

Le prix de la pinte de bière est de 6.0€ au Brasserie Valma.

Peut-on danser au Brasserie Valma ?

Oui, autour des tables. Réservez au Brasserie Valma dès maintenant sur Privateaser pour profiter du dancefloor.

Y a-t-il une terrasse au Brasserie Valma ?

Oui, vous pourrez disposer d’une terrasse accessible tout au long de l’année au Brasserie Valma. Vous pouvez la réserver dès maintenant sur Privateaser.

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