Top Bar pour cocktail dinatoire à Paris

Le conseil expert

Organiser un cocktail dînatoire à Paris ne s’improvise pas, car le succès repose sur la fluidité du service. Mon conseil de pro : validez le ratio "espace par personne". Contrairement à un bar classique, un cocktail dînatoire nécessite que vos invités aient les mains libres pour déguster et trinquer. Privilégiez les bars disposant de mange-debout et de mobilier haut disséminés stratégiquement, plutôt que des canapés profonds qui bloquent la circulation. La grande tendance est au "Cocktail Pairing" : cherchez des établissements qui proposent des accords entre leurs créations signatures et leurs pièces salées/sucrées.
Un point logistique crucial : le rythme de l'envoi. Pour un cocktail réellement "dînatoire" (qui remplace un repas), comptez environ 12 à 15 pièces par personne sur une durée de 2h30. Assurez-vous que le bar dispose d'une équipe de service dédiée pour éviter que vos invités ne fassent la queue au comptoir pendant que les plateaux circulent. Un bar branché avec une cuisine ouverte ou un comptoir de préparation sous les yeux des convives ajoute un côté spectacle très apprécié. Enfin, vérifiez la carte des "No-Low" (cocktails sans alcool ou légers) : à Paris, l'exigence sur la qualité des boissons non-alcoolisées est devenue un critère de sélection majeur pour les réceptions élégantes.

Notre sélection

Entreprise ou particulier, vous souhaitez organiser un cocktail dinatoire mais la recherche du lieu idéal vous fait peur ? Privateaser vous facilite la tâche en sélectionnant pour vous les bars de Paris qui proposent ce type de prestations ou qui mettent leur espace à disposition en vous permettant d’apporter votre propre traiteur. Inviter ses amis et ses proches autour d’un verre, de tapas et de petits fours salés ou sucrés lors d’un cocktail dinatoire, n’importe quel jour de la semaine, est devenu chose facile. Nous avons listé le top 10 des bars originaux et agréables de Paris où organiser un apéro dinatoire. Dans tous les quartiers de Paris, les bars à réserver sélectionnés vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et décontractée, pour votre plus grand plaisir.