Le Bistro 1 est situé en plein coeur de Paris , c’est un bar du 6 ème arrondissement, à deux pas de l'Université Paris Descartes et du boulevard Saint Michel. Le quartier de la Sorbonne est bien desservi par les transports en commun, notamment la ligne 4 à la station Odéon ou bien la 10 jusqu’à Cluny - La Sorbonne.
Ce bistro à l'ancienne au décor simple et à l'ambiance intimiste vous propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre des plus convivial. Le personnel, avenant, se fera un plaisir de vous recevoir et de faire en sorte que votre expérience au Bistro 1 soit mémorable ! Ce bar a une ambiance animée et chaleureuse. Vous pourrez profiter d’un repas assis et même commander un gâteau d’anniversaire à l’avance si l’occasion s’y prête (vous pouvez aussi apporter le vôtre sur demande). A l’étage, vous aurez la possibilité de mettre votre propre musique pour que votre événement vous ressemble vraiment !
Le Bistro 1 peut accueillir toutes sortes d'évènements (anniversaires, soirées étudiantes, afterwork, pots de départ etc) du lundi au samedi de 15h à 02h et en prime, vous pourrez profiter d'un happy hour qui a lieu de 17h à 21h, et surprise, avec Privateaser, l’Happy Hour est prolongé jusqu’à 23h ! Cette adresse peut accueillir jusqu’à 60 personnes.