Bazurto est un bar situé dans le 6 ème arrondissement de Paris. Il est à retrouver rue de l’Ancienne Comédie, dans le quartier de Monnaie, à côté de Saint-Germain-des-Prés. Pour vous y rendre, vous pouvez emprunter l’une des lignes 4 et 10 du métro, qui va vous déposer à la station Odéon, à 120 mètres de là.
Bazurto est le bar à cocktails du restaurant gastronomique festif à l’esprit colombien du même nom. Il est dirigé par le chef d'origine colombienne Juan Arbelaez, connu pour son talent exceptionnel en matière de gastronomie et pour son expérience dans des établissements prestigieux. Ce lieu est une véritable oasis culinaire qui vous transporte au cœur de la cuisine latino-américaine. L’établissement vous propose une expérience de saveurs, de découvertes et de voyage, sans limites, ni frontières. Le rez-de-chaussée vous plonge dans une atmosphère colorée et festive, propice pour découvrir les délicieux cocktails maison. Testez le cocktail Champeta, composé essentiellement de Cachaça, liqueur typique d’Amérique du Sud, ou le Palomino, autre cocktail à base de Pisco, célèbre spiritueux originaire du Pérou et du Chili. Les amateurs de gin tonic pourront goûter au Tucan, avec du sirop d’eau de coco, de fruit de la passion, de verjus et de tonic. Sinon, accompagner votre dîner d’un excellent verre de vin ou d’une coupe de champagne. Au menu, la carte de Bazurto propose une fusion audacieuse de saveurs traditionnelles et contemporaines, mettant en valeur les ingrédients locaux de haute qualité et de saison. Vous y trouverez des plats inspirés de la cuisine colombienne, préparées par une équipe de chefs talentueux et passionnés. Les plats phares de l’établissement sont des ceviches frais et acidulés, des empanadas croustillants aux garnitures savoureuses, des grillades de viandes et de poissons, ainsi que des plats végétariens créatifs mettant en valeur les légumes locaux. Les desserts sont également à l'honneur, avec des créations sucrées, inspirées des desserts traditionnels de la région.
Bazurto vous est réservable tous les jours, de 18h à 2h du matin. Ce bar festif dispose d’une capacité d’accueil de 120 personnes. Que ce soit pour un dîner romantique, une soirée entre amis ou une célébration spéciale en famille, L’établissement promet la réussite de votre événement ainsi qu’une expérience culinaire inoubliable, où chaque bouchée est une invitation à découvrir les délices de l'Amérique latine.
5 - 60 pers.
Saint Germain des Près
