Gilles, gérant du Yuman
Créé fin 2013, dans le quartier en ébullition de la bibliothèque François Mitterrand, Yuman vous fera vivre une expérience résolument différente. Recommandé par «Le Fooding», par «Gault &Millault», sélectionné parmi les 100 concepts de l’année qui font la tendance en France (Leaders club), Yuman élabore une cuisine saine et responsable, à base de produits frais et 100% biologiques (certifié par ECOCERT) adaptée à tous les régimes alimentaires viande, poisson, de vrais plats végétariens, des alternatives sans gluten et d’autres sans laitage.
Tout est frais, tout est fait maison, de saison et prioritairement de proximité. L’équipe a toujours un regain d’enthousiasme lorsqu’il s’agit d’accueillir un groupe, d’organiser une soirée particulière.
Nous sommes passionnés et nous souhaitons vous faire vivre une expérience inoubliable chez Yuman. Dans un cadre contemporain de bois (récupéré d’échafaudages et de vieilles granges) et de béton brut, Yuman vous propose plusieurs espaces adaptés à la taille de votre groupe.
Ambiance
- Calme
- Animée
- Dansante
5 - 110 pers.
Bourse
