Le Gainsbarre est un bar à cocktails et piano-bar installé au sein de la Maison Gainsbourg, rue de Verneuil dans le 7e arrondissement de Paris, à deux pas du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Accessible via le métro ligne 12 (Rue du Bac) ou ligne 4 (Saint-Germain-des-Prés), ce lieu confidentiel se situe à quelques minutes du Musée d'Orsay et du Pont Royal.
Le Gainsbarre se transforme en soirée : les lumières baissent, la carte s'ouvre sur des cocktails originaux imaginés autour de l'univers de Serge Gainsbourg — le Gibson, le Terrible, le fameux 102 ou les créations dédiées aux femmes de sa vie. Le décor, lui, reproduit l'atmosphère de la maison historique du 5 bis rue de Verneuil : murs tendus de feutre noir, moquette aux motifs de pavots, bow-window à l'anglaise. Certains soirs, des pianistes et musiciens y donnent des concerts live pour célébrer la diversité du patrimoine musical.
Le Gainsbarre peut être privatisé pour vos événements de groupe, qu'il s'agisse d'un afterwork, d'une soirée privée ou d'une réception d'entreprise — avec la possibilité de coupler la privatisation à une visite du musée et de la maison historique.