La Chope est une brasserie emblématique située dans le centre de Rennes, au 3 rue de la Chalotais, dans le quartier République. Fondée en 1936, cette adresse est la plus ancienne brasserie rennaise et perpétue la tradition des grandes brasseries françaises. Pour organiser vos événements de groupe à Rennes, découvrez notre top des bars à Rennes. Vous pouvez rejoindre La Chope en empruntant la ligne A du métro jusqu'à la station République, située à quelques minutes à pied.
La Chope propose une cuisine de brasserie traditionnelle française avec des spécialités maison préparées par le Chef Nicolas Pietrzak. Ce restaurant met en avant les produits locaux bretons de qualité : huîtres de Cancale, volaille de Janzé label rouge, poissons du marché, viandes de race française. La carte propose des plats incontournables comme le faux-filet ou l'entrecôte accompagnés de frites maison, le dos de cabillaud à l'andouille de Bretagne, ou encore le foie gras de canard breton. Le décor des années 30 parfaitement préservé crée une atmosphère authentique et conviviale, idéale pour vos repas entre amis ou repas d'équipe.
La Chope est réservable du lundi au dimanche midi et soir. Ce restaurant accueille jusqu'à 325 personnes pour vos repas de groupe, anniversaires, afterworks ou repas entre collègues. L'établissement dispose d'une terrasse pour profiter des beaux jours. Le service attentionné et professionnel assuré par le maître d'hôtel Florent Lebreton et son équipe garantit une expérience agréable dans l'une des adresses les plus mythiques de Rennes.