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Le Bouillon République est un restaurant situé dans le 3ème arrondissement de Paris, sur le Boulevard du Temple, au cœur du quartier vivant du Marais. Ce restaurant parisien est idéalement placé pour organiser vos repas de groupe, que ce soit pour un anniversaire, un repas entre amis ou un repas d'équipe. Vous pouvez vous y rendre facilement en métro, à proximité des stations République et Temple.
Le Bouillon République est un restaurant qui reprend les codes authentiques des établissements traditionnels parisiens du XIXème siècle. Le concept de bouillon trouve son origine chez la boucherie Duval qui servait ses morceaux cuisinés accompagnés de bouillon à prix doux. Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle à des prix ultra accessibles dans un cadre historique remarquable : les boiseries alsaciennes classées au patrimoine historique de l'ancienne brasserie Chez Jenny créent une atmosphère unique. À la carte, retrouvez des huîtres Fines de Claire, des plateaux fruits de mer complets, une choucroute typique, un demi jarret frites généreux ou encore une délicieuse brioche perdue. L'ambiance est conviviale et vivante, parfaite pour passer un moment chaleureux en groupe.
Le Bouillon République dispose d'une grande capacité d'accueil et propose des salons privatisables pouvant accueillir de 15 à 140 couverts. Ces espaces sont parfaits pour célébrer un anniversaire, organiser une fête entre amis, un repas d'affaire ou tout autre événement de groupe dans un cadre authentiquement parisien.
4 - 250 pers.
