DALI Vera Pizza Napoletana est une pizzeria napolitaine authentique située dans le 5ème arrondissement de Paris, sur le boulevard Saint-Germain dans le quartier Saint-Victor. Implantée à deux pas de Notre-Dame, cette adresse est idéale pour organiser un repas de groupe à Paris. Vous pouvez rejoindre ce restaurant italien en empruntant la ligne 10 du métro jusqu'à la station Maubert-Mutualité, à quelques minutes à pied.
DALI Vera Pizza Napoletana est un restaurant certifié par l'Association Verace Pizza Napoletana (AVPN), maître de l'art du pizzaiolo inscrit à l'UNESCO. Le chef, formé à Naples auprès des plus anciennes familles de pizzaiolos, respecte un protocole rigoureux : pâte levée 24h à température ambiante, ingrédients DOP/AOP/IGP venus directement de Naples (tomates San Marzano, mozzarella di Bufala Campana DOP, huile d'olive extra vierge), et cuisson à 480°C dans un four électrique AVPN. La carte propose les grandes pizzas napolitaines : Margherita, Diavola, 4 Formaggi, Tonno, Bresaola, Calzone, Pesto et Provola e Pepe. Vous trouverez également des salades fraîches (Caprese avec mozzarella di Bufala DOP, Napolitaine avec roquette et parmigiano reggiano DOP) et des desserts maison. Ce restaurant du quartier Saint-Victor est parfait pour un repas entre collègues, un anniversaire ou un déjeuner d'équipe dans une ambiance authentique.
DALI Vera Pizza Napoletana est réservable du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 19h à 23h, ainsi que le lundi et le dimanche de 19h à 23h. Ce restaurant de groupe peut accueillir vos convives pour partager un moment convivial autour de pizzas napolitaines d'exception. L'établissement propose des options végétariennes et se situe dans un quartier dynamique et facilement accessible. N'attendez plus pour envoyer votre demande de réservation sur Privateaser, c'est gratuit et sans engagement !