Blaze Trip, c'est le premier restaurant de sushis flambés de Bordeaux qui révolutionne l'expérience du repas de groupe. Situé au 25 Cours Pasteur dans le 33000, au cœur du quartier de la Victoire, ce restaurant asiatique est l'adresse parfaite pour organiser vos afterworks, anniversaires ou repas entre collègues. Rejoignez facilement Blaze Trip en empruntant le tram A, B ou F jusqu'à l'arrêt Victoire, situé à seulement 4 minutes à pied.
Blaze Trip est un restaurant fusion qui propose une cuisine gastronomique unique à Bordeaux, née des voyages du chef en Asie du Sud-Est. L'établissement se démarque par ses sushis flambés minute avec une marinade secrète maison, créant une explosion de saveurs inattendue. La carte surprend avec des recettes audacieuses : thon-truffe-caviar, canard à la marmelade de pommes et pignons de pin, bœuf dauphinois thaïlandais, ou encore crevette-raclette-persillade. Ce restaurant de groupe privilégie la qualité et l'expérience avec une ambiance intimiste et chaleureuse, une décoration végétalisée aux influences asiatiques, et seulement 17 couverts pour garantir un service attentionné. Le chef prend le temps de présenter personnellement ses créations et d'adapter les menus selon les goûts et régimes alimentaires de chacun.
Blaze Trip est réservable tous les jours de 10h à minuit pour vos événements privés et professionnels. Que vous optiez pour le menu gastronomique, le plateau mystère ou la carte, vous vivrez une véritable aventure culinaire. Ce bar à sushi de Bordeaux accueille jusqu'à 17 personnes dans un cadre unique près de la place de la Victoire. L'établissement propose également des options végétariennes et s'adapte aux allergies alimentaires. Pour vos repas d'équipe, pots de départ ou soirées entre amis, Blaze Trip offre une expérience gastronomique mémorable qui sort des sentiers battus.
2 - 80 pers.
