Le Reflet est un restaurant extraordinaire situé dans le quartier du Marais, au cœur du 3ème arrondissement de Paris. Cette adresse unique se trouve au 11 rue de Braque, à proximité de la rue des Archives. Pour vous y rendre, vous pouvez emprunter les lignes de métro 1 ou 11 jusqu'à la station Hôtel de Ville, la ligne 11 jusqu'à Rambuteau, ou encore les RER A, B et D jusqu'à la station Les Halles.
Le Reflet est bien plus qu'un restaurant : c'est un lieu de partage et de convivialité qui valorise l'inclusion à travers son équipe extraordinaire, composée en grande partie de personnes porteuses de trisomie 21. Ce restaurant du Marais propose une cuisine française traditionnelle créative élaborée avec des produits frais et de saison. Chaque plat et dessert est entièrement fait maison, avec une attention particulière portée aux circuits courts - les fruits et légumes viennent d'Île-de-France, la viande est française et le poisson provient d'une pêche durable bretonne. Le Reflet est labellisé Écotable depuis 2020, témoignant de son engagement éco-responsable. La carte change toutes les 3 semaines et propose systématiquement des options végétariennes. L'établissement dispose d'une agréable terrasse dans une rue calme du Marais, parfaite pour profiter des beaux jours.
Le Reflet est réservable du mardi au samedi pour vos repas de groupe, déjeuners entre collègues ou anniversaires. D'une capacité pouvant accueillir jusqu'à 150 personnes, ce restaurant parisien est idéal pour vos événements privés et repas d'équipe. L'établissement est climatisé, accessible aux personnes à mobilité réduite et peut être privatisé pour vos occasions spéciales. Vous pouvez profiter de la terrasse pour vos repas entre amis ou déjeuners professionnels dans une ambiance décontractée et conviviale.