Brume est un restaurant festif à Lyon situé au 45 rue de la Bourse dans le 2ème arrondissement, au cœur du quartier dynamique des Cordeliers. Ce restaurant bistronomique propose une cuisine franco-asiatique innovante et des plats à partager pour vos afterworks, anniversaires et soirées entre amis dans une ambiance festive et conviviale.
Brume se distingue par sa cuisine audacieuse élaborée par le chef Aubin, formé dans des établissements prestigieux comme Têtedoie et Bocuse. La carte évolue au fil des saisons avec des créations originales : tartare de bœuf au tamarin, thon blanc cru, poitrine de cochon confit, palourdes à la rhubarbe... Les assiettes colorées mêlent saveurs françaises et asiatiques pour une expérience gustative unique. Pour accompagner votre repas, ce bar-restaurant propose une sélection de cocktails originaux, des vins soigneusement choisis et une impressionnante collection de Chartreuse.
Brume est réservable du mardi au samedi, midi et soir jusqu'à 1h du matin. L'établissement accueille vos événements privés et professionnels avec possibilité de privatisation totale ou partielle, notamment grâce à la salle Chartreuse située au sous-sol. Profitez d'une terrasse agréable aux beaux jours, d'une ambiance musicale festive avec de la deep house et électro en soirée, ainsi que du matériel de sonorisation pour vos événements. Pour vous y rendre, prenez la ligne A du métro jusqu'à la station Cordeliers, située en plein centre de la Presqu'île lyonnaise.