Volle Gas est un restaurant et brasserie belge situé Place Fernand Cocq à Ixelles, l'un des quartiers les plus vivants de Bruxelles. Facilement accessible, ce restaurant se trouve à 5 minutes à pied du métro Porte de Namur (lignes 2 et 6), et l'arrêt de bus Fernand Cocq (lignes 71 et 54) est directement sur la place. Le quartier d'Ixelles offre une atmosphère cosmopolite et animée, idéale pour vos sorties gastronomiques.
Volle Gas est un restaurant bruxellois typique spécialisé dans la cuisine belge authentique. La carte célèbre les grands classiques du terroir : moules-frites, croquettes de crevettes grises, waterzooi de poissons, carbonades flamandes, vol-au-vent et steak tartare. Le chef propose également des options végétariennes et des plats revisités avec modernité. Ce restaurant dispose d'une belle terrasse sur la place animée, d'un intérieur chaleureux avec lambris et parquet d'origine, et d'une sélection de bières artisanales belges. L'ambiance conviviale en fait l'adresse parfaite pour vos repas de groupe et déjeuners entre collègues.
Volle Gas est réservable du lundi au dimanche de 12h à 23h. D'une capacité de 180 personnes, ce restaurant accueille vos repas en groupe, repas d'équipe, fêtes de famille ou anniversaires. L'étage de 80 places permet d'organiser de grandes tablées dans un cadre chaleureux. Vous profiterez d'une terrasse, d'une carte de bières belges exceptionnelle et d'options pour tous les régimes alimentaires. Cette institution bruxelloise fait partie du patrimoine gastronomique d'Ixelles.