Le Cobbler Bar est une enseigne un peu cachée, nichée juste au-dessus du restaurant La Bouteille d’Or. Cette petite merveille est une des meilleures adresses bar de Paris. Il vous sera possible de vous y rendre par la ligne 10 à l’arrêt Maubert Mutualité ou par la ligne 4 à la station Saint Michel.
Le Cobbler Bar tient son nom du plus vieux cocktail du monde : le Cobbler, un subtile mélange de sherry, de sirop de sucre et de fruits. Pour la décoration des lieux, les propriétaires ont fait un petit clin d’oeil aux anciens cordonniers qui occupaient précédemment les locaux. Ce petit speakeasy n’a rien à envier aux plus grands : l’ambiance cosy et intimiste est idéale si vous souhaitez organiser une soirée entre amis ou un anniversaire. Le Cobbler est un bar tourné vers la mixologie. Vous pourrez y goûter, par exemple, une tequila aux poivrons, relevée avec du jus de citron, du tabasco et de la Worcestershire sauce. Le barman revisite tous les jours les grands classiques. Face à la cathédrale Notre Dame, ce bar aux allures baroque vous offre une vue exceptionnelle sur le monument. Pourrait-on rêver d’un plus beau lieu pour profiter d’un délicieux cocktail à Paris ?
Vous pouvez privatiser le Cobbler Bar du lundi au samedi de 18h à 2h du matin. Afin de profiter au maximum de votre soirée, vous pourrez diffuser la musique de votre choix et vous aurez accès à la WiFi du lieu. L’établissement propose des planches à partager ainsi que des tapas, si vous le souhaitez. Alors n’hésitez plus et réserver le Cobbler Bar sur Privateaser !