Une présentation de projet ou de business plan à faire ? Optez pour des lieux moins formels. Ce sera un moment mi-détente pour vous et vos collaborateurs. Plusieurs endroits peuvent recevoir un repas d’affaires, mais les restaurants sont les plus adéquats. Ces établissements aux cadres charmants vous offrent une ambiance dépaysante pour pouvoir parler de vos projets dans un environnement neutre. Si vous êtes à la recherche d’un tel établissement dans les environs de Mouffetard, Privateaser vous aide. Dénichez dans ce top restaurants pour un repas d’affaires à Mouffetard la perle rare qui remplit vos attentes.
L’odorante rue Mouffetard
Mouffetard est une des rues les plus anciennes de Paris. Sa construction n’est pas précise, mais on estime qu’elle remonte vers la fin de la période de l’empire romain (III ème au IV ème siècle). Elle est entourée de la rue de l’Épée de bois, celle de l'Ortolan et celle de Jean Calvin, dans le 5 ème arrondissement. Sa dénomination a un grand rapport avec l’odeur, en plus d’abriter un égout à ciel ouvert, la rue était aussi le refuge des mouffettes. Ces circonstances en faisaient l’un des quartiers les plus mal famés de la ville.
Cependant, les temps ont évolué et c’est actuellement une des parties les plus animées de Paris. Pour cause, plusieurs lieux et activités attirent les habitués comme toute autre personne fraîchement arrivée : boutiques spécialisées, cafés, musée et un large choix de restaurants. Ces derniers sont aptes à recevoir des événements de tout genre à l’exemple des repas d’affaires.
Plusieurs moyens de transport sont à votre disposition si vous voulez vous rendre dans la rue Mouffetard : le RER, le bus et le métro. Concernant ce dernier, la ligne 7 s’arrête à la place Monge qui n’est qu’à environ 300 mètres de l’adresse.
Pourquoi choisir Mouffetard pour votre repas d’affaires ?
Menant au quartier Latin, Mouffetard est une voie charmante du 5 ème arrondissement qui réserve plus d’un espace cosy, parfait pour vous et vos collaborateurs. Optez pour des cadres distingués puisque vos invités le sont.
Adresses lounges, bistrot avec terrasse chauffée et autres abondent la rue Mouffetard. De plus, un accueil spécial vous attend dans les établissements de cette liste des restaurants pour un repas d’affaires à Mouffetard. Vous y trouverez des décorations originales sans sortir du thème raffiné : mur en pierre apparentes, marbre blan du sol jusqu’au plafond. Une exposition permanente de tableaux se passe au sein même du restaurant.
Un établissement avec rooftop est aussi une bonne alternative pour vous et vos partenaires, rien de mieux qu’une vue sur le ciel dégagé pour parler affaires. Vos idées sortiront plus facilement. De nombreux autres cadres de ce genre vous attendent dans les environs de Mouffetard.
L’originalité prime dans ces restaurants !
Lorsqu’on parle de restaurant, le cadre est d’une importance capitale, mais, l’atmosphère que les lieux dégagent l’est tout autant. De plus, les professionnels veulent se dépayser, d’où la tenue des repas d’affaires dans un restaurant plutôt que dans des salles de réunion. Vous ne serez pas déçu si vous vous rendez dans ceux situés aux alentours de la rue Mouffetard ! Que ce soit durant la demi-journée , le lunch ou pendant la soirée, chaque établissement dans cette liste saura vous divertir, par l’ambiance et par d’autres tours.
Traversez les frontières
Un dîner importé directement des Etats-Unis, ça vous dit ? C’est le dépaysement idéal si vous pensez organiser un breakfast-business. Le décor est non seulement adapté, mais aussi l’ambiance.
Plus d’un établissement propose ce type d’atmosphère, vous découvrirez des restaurants italiens, espagnols ou encore d’autres pays avec des spécialités variées. Une des meilleures adresses japonaises de Paris se trouve aussi aux environs de Mouffetard.
Cap vers d’autres époques
Plongez dans une ambiance à l’ancienne, dans les établissements de cette page des restaurants pour un repas d’affaires à Mouffetard. Une adresse vous emmène dans le cadre des restaurants classiques traditionnels avec des décorations à cette image : devanture de couleur prune, intérieur en bois et poutres apparentes. De plus, des chansons rétro françaises animeront vos réunions professionnelles.
D’autres restaurants décorés dans le style vintage sont aussi à découvrir. Ces bistrots à époques précises sont les meilleurs si vous voulez ajouter une petite touche extra à vos repas d’affaires.
Dégustez les meilleurs mets durant votre réunion
Puisqu’il s’agit d’une réunion d’affaires en dehors des bureaux, la question du “quoi manger” a une importance toute particulière. Les plats dépendent entièrement des horaires de la rencontre. Si c’est un petit-déjeuner d’affaires, les collaborateurs se réuniront avec un mug de café ou de thé bien chaud devant eux. Pour accompagner ces boissons, les douceurs s’imposent : viennoiseries, pâtisseries... D’ailleurs une adresse de sublime crêperie se trouve à quelques centaines de mètres de Mouffetard. Vous pouvez gâter vos convives avec les galettes au sarrasin ou au froment.
Les lunchs d’affaires sont les plus fréquents, et pour cause, hommes et femmes d’affaires ne disposent que de peu de dates libres dans leurs agendas. D’où ils aiment organiser les présentations de projets, les négociations durant les pauses déjeuner. C’est aussi une alternative de détente sans se déconnecter pour autant du monde professionnel. Pareillement, un dîner professionnel est un moment d’évasion pour les businessmen et women. Durant la soirée, le cerveau est moins rempli ce qui favorise la naissance des idées lumineuses.
Pour les lunchs et les soirées d’affaires, le menu reste similaire : ceux qui en ont l’habitude prennent 4 sortes de plats : un apéritif (boisson et planches/tapas ), une entrée, un plat principal et un digestif ou un dessert selon les goûts. Les amuse-bouches sont nécessaires pour tuer le temps d’attente des vrais plats. De plus, c'est une bonne façon d’introduire le vif du sujet ou de la négociation. Les piña Colada à la crème de coco, les bellini à la mangue sont des exemples parmi tant d’autres. N'hésitez pas à commander les meilleurs fromages pour garnir vos planches, vous êtes en France après tout.
Pour le plat principal, il est sage d’opter pour des recettes gastronomiques qu’importe l’établissement dans lequel vous vous trouvez. Cette précaution est de mise pour éviter les déceptions de vos convives, car souvenez-vous, cela pourrait impacter la future collaboration entre vous.
Dans un restaurant asiatique, mexicain ou halal, commandez un menu en adéquation avec l’espace. Concernant les liqueurs, le vin, signe de raffinement, est toujours de rigueur. Pour cette grande occasion, faites plaisir à vos invités avec les grands crus : Latour, Haut Brion et tant d’autres. Un large choix de cocktails originaux apportera aussi un peu de peps à votre soirée ou demi-journée. Si le contrat est validé ou à la fin de la présentation, célébrez avec les mousseux de gamme : Drappier Grande Sendrée 2010, Roederer Cristal 2013,...
Organisez votre repas d’affaires comme un chef !
Un repas d’affaires est un événement de taille. Vous devez vous préparer comme il se doit pour en faire un succès. Récoltez le maximum d’informations sur les établissements de votre choix. Plus encore, faites un état des lieux, car avoir un aperçu est toujours mieux. Si les charmes, l’accueil de l'adresse, le menu proposé et les activités vous plaisent, passez une réservation ou faites une demande de privatisation.
Réserver c’est obtenir quelques tables dans ces lieux. Par contre, privatiser un coin de l’endroit c’est bénéficier de plus d’intimité, de tarif et de quelques équipements : wi-fi, matériels de projection pour votre présentation, paperboard électronique…
1 - 50 pers.
Paris
