Dozo est un izakaya japonais installé en plein cœur de Toulouse, dans le quartier Capitole, à deux pas du musée des Augustins. Niché au dernier étage de Yoshi Sushi, cette adresse incontournable est accessible depuis le métro Esquirol (ligne B).
Dozo reprend les codes de la brasserie japonaise typique : lumières tamisées, décoration immersive avec parapluies suspendus au plafond, et vue panoramique sur la Ville rose. La carte est construite pour le partage — gyozas, baos, poulet karaage, sushis — avec en vedette les makis Dozo flambés au chalumeau, signature de la maison préparée en direct devant les convives. Bières Asahi, sakés et cocktails au litchi accompagnent le repas. Un DJ anime les samedis soirs et des soirées karaoké ponctuent le calendrier pour ceux qui veulent prolonger la fête.
Ce restaurant japonais de groupe à Toulouse est réservable sur Privateaser pour un repas entre collègues, un anniversaire ou un afterwork. La salle peut accueillir jusqu'à 80 personnes. Pour planifier votre venue, faites une demande de réservation directement sur Privateaser.