ALMAS est un restaurant situé dans le 10ème arrondissement de Paris, au cœur du quartier de la Gare de l'Est. Vous trouverez cette adresse au 48 rue de Chabrol, accessible facilement en empruntant la ligne 7 du métro jusqu'à la station Poissonnière ou les lignes 4, 5 et 7 jusqu'à Gare de l'Est, à quelques minutes à pied.
ALMAS, qui signifie "diamant" en arabe, persan et russe, est un restaurant fusion né de la rencontre de trois cheffes passionnées : Maryam (iranienne), Anna (russe) et Sandra (libanaise). Formées dans les cuisines de la cheffe Alessandra Montagne, elles proposent une cuisine métissée unique qui célèbre leurs racines respectives. Au menu, des pirojkis, ces petits pains briochés d'origine russe, revisités avec des farces libanaises et iraniennes préparées selon des recettes familiales transmises de génération en génération. La carte évolue au rythme des saisons avec des produits frais et locaux : légumes bio, farines artisanales, produits laitiers parisiens. Vous pourrez déguster vos pirojkis accompagnés d'une soupe parfumée ou d'une salade créative, le tout dans un cadre chaleureux et authentique.
ALMAS est réservable du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 12h à 15h. Ce restaurant d'une vingtaine de places propose des formules déjeuner entre 14€ et 17€, parfaites pour un repas de groupe, un déjeuner d'équipe ou un repas entre amis. L'établissement s'engage dans une démarche écoresponsable avec du matériel de sonorisation disponible et la possibilité de privatiser l'espace pour vos événements privés ou professionnels.
10 - 70 pers.
