Shinko Opera est un restaurant japonais semi-gastronomique situé au 27 Boulevard des Italiens dans le 2ème arrondissement de Paris, à quelques pas de l'Opéra Garnier. Ce restaurant propose une formule innovante "All you can eat" qui permet d'explorer une cuisine fusion japonaise raffinée lors de repas de groupe mémorables.
Shinko Opera se distingue par son concept unique de dégustation en 5 tours de 5 plats maximum par personne. Ce restaurant japonais propose une carte créative qui mêle tradition et modernité : nigiri flambé au foie gras, tartares de poissons nobles, makis signature, gyozas, tempuras, et plats chauds comme le homard au beurre de yuzu. L'ambiance est moderne et dynamique, avec une cuisine ouverte qui ajoute une dimension spectaculaire à l'expérience. La commande se fait sur tablette tactile, facilitant les choix pour les repas entre collègues ou les anniversaires entre amis. Les amateurs de belle gastronomie apprécieront la qualité des produits et la créativité des recettes fusion qui revisitent les classiques nippons.
Shinko Opera est réservable 7 jours sur 7, midi et soir. Ce restaurant pour groupe peut accueillir vos repas d'équipe, fêtes d'anniversaire et déjeuners entre amis dans une ambiance conviviale. La formule permet à chacun de composer son menu selon ses envies, avec un service rapide et efficace. Vous aurez accès à une carte de cocktails travaillés, sakés et champagnes pour accompagner votre repas. L'établissement propose également des desserts japonais raffinés comme les mochis glacés aux multiples parfums.