Brasserie Maillard

Brasserie

Cuisine française

17 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux

Tram - Ligne B : Grand Théâtre
Tram - Lignes A, F : Place du Palais
Tram - Lignes B, C, D, E : Quinconces

4,4/5

Liens utiles

gamme de prix

€€€ - Modéré

Réservation

Jusqu’à 100 pers.

Privatisation

Partielle ou complète

Jusqu'à

✨ Pourquoi organiser votre évènement ici : À deux pas de la place de la Bourse, Brasserie Maillard remet les recettes françaises d’antan au goût du jour dans un esprit généreux. Son univers gourmand accueille aussi bien un anniversaire qu’un repas entre collègues, une fête de famille ou un dîner d’affaires.

Les Atouts majeurs :

🍽️ Des classiques français faits maison : Œufs mimosa, bœuf bourguignon et cordon bleu au comté servi avec gratin dauphinois composent un repas de groupe réconfortant, préparé avec des produits français soigneusement sélectionnés.

🧪 Un concept inspiré de la réaction de Maillard : Le nom de la brasserie célèbre ce phénomène lié à la cuisson, une identité singulière qui place les saveurs et les souvenirs culinaires au cœur de la tablée.

🥂 Un salon privé pour se retrouver : Cet espace dédié permet de réunir ses convives dans un cadre intime lors d’un anniversaire, d’un repas d’entreprise ou de retrouvailles entre proches.

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Réserver quelques tables

10-100 personnes

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Privatiser Le Salon Louis Camille

8-20 personnes

Espace clos
Matériel de projection

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Privatiser l'établissement entier

21-100 personnes

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Ambiance & Activités

Ambiance

Calme
Animée
Festive

💃

Possibilité de danser

Oui, en cas de privatisation

🎶

L'atmosphère

Brasserie animée en soirée, l'atmosphère est conviviale et favorise les échanges autour de grandes tablées, idéale pour un repas entre collègues ou un anniversaire en groupe.

Activités

💡

En savoir plus sur les activités

Blindtest, karaoké 🎤 : Sur demande en cas de privatisation

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Tarifs

Carte du Brasserie Maillard

Gâteaux d'anniversaire

Oui, sur demande

Planches et tapas

Oui

Cocktails dînatoires

Oui

Repas assis

Oui

MENU (à la carte) :

Côte de bœuf pour deux à 70€
Bœuf bourguignon à 26€
Sole meunière à 38€
Plat végétarien à 25€
Salade César préparée à table à 23€

Envie d’en savoir plus sur la carte ?

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Informations utiles

Ce que vous pouvez apporter

Nourriture
Boissons
Gâteau d'anniversaire
(Oui, sur demande )

Equipements & Services

Accessible PMR
Matériel de projection
Possibilité de diffuser sa musique
Wifi
Micro
Parking
AMEX
Climatisation

Ce lieu est parfait pour

Afterwork
EVG & EVJF
Baptême
Anniversaire
Anniversaire 18 ans à 20 ans
Anniversaire 20 ans à 25 ans
Anniversaire 30 ans
Anniversaire 40+ ans
Repas d'affaire
Cocktail pro.
Conférence
Évènement d'entreprise
Verre entre amis
Exposition
Pot de départ
Réunion
Lancement de produit
Journée d'études / Séminaire
Journée d'étude
Summer Party
Team Building
Repas d'équipe
Mariage / PACS

Brasserie Maillard est une brasserie française traditionnelle nichée rue Saint-Rémi, à deux pas de la place de la Bourse dans le centre historique de Bordeaux. Accessible en tram via la ligne B (Grand Théâtre) ou les lignes A et F (Place du Palais), cette adresse est facilement accessible pour vos événements de groupe.

La brasserie Maillard rend hommage au chimiste Louis-Camille Maillard et à sa célèbre réaction qui dore et parfume les viandes en cuisson, grâce à une rôtisserie intégrée unique à Bordeaux. Tout est fait maison avec des produits 100 % français : œufs mimosa, cordon-bleu, bœuf bourguignon, tarte tatin. Le décor, mélange de touches végétales et de meubles chinés, installe une atmosphère rétro-contemporaine propice aux repas en groupe.

Ce restaurant bordelais est réservable du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et accueille jusqu'à 85 personnes. Un salon privatisable pour une vingtaine de convives est disponible pour vos repas de groupe, anniversaires ou repas d'affaire à Bordeaux. Équipements disponibles : Wi-Fi, matériel de projection, micro, climatisation et accessibilité PMR. Planifiez votre événement de groupe sur Privateaser.

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Se rendre au Brasserie Maillard

Brasserie Maillard

Saint-Pierre
17 Rue Saint-Rémi
33000 Bordeaux
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Tram - Ligne B : Grand Théâtre
Tram - Lignes A, F : Place du Palais
Tram - Lignes B, C, D, E : Quinconces

Horaires de réservation

Peuvent être différents des horaires d'ouverture au public

Lundi	non réservable
Du mardi au vendredi	18h30 – 1h
Samedi	12h – 1h
Dimanche	non réservable

Ouverture exceptionnelle possible dans le cadre d’une privatisation.

Avis

4,4/5

Cet établissement est nouveau sur Privateaser. En attendant qu'il obtienne des avis certifiés, nous nous appuyons sur sa note Google.

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Questions fréquentes

Peut-on privatiser l'établissement Brasserie Maillard ?

Oui vous pouvez privatiser une partie du Brasserie Maillard ou la totalité du lieu sur Privateaser.

Comment réserver au Brasserie Maillard ?

Vous pouvez réserver gratuitement au Brasserie Maillard sur Privateaser en quelques clics.

Pour combien de personnes peut-on réserver au Brasserie Maillard ?

Grâce à Privateaser vous pouvez réserver au Brasserie Maillard jusqu'à 100 personnes.

Peut-on danser au Brasserie Maillard ?

Oui, en cas de privatisation . Réservez au Brasserie Maillard dès maintenant sur Privateaser pour profiter du dancefloor.

Puis-je amener un mon propre gâteau d’anniversaire au Brasserie Maillard ?

Oui, il est possible d’apporter votre propre gâteau d’anniversaire au Brasserie Maillard lorsque vous réservez avec Privateaser.

Peut-on organiser un afterwork au Brasserie Maillard ?

Oui, Brasserie Maillard accepte vos afterworks et autres verres entre collègues, vous pouvez réserver directement sur Privateaser.

Peut-on organiser un événement professionnel au Brasserie Maillard ?

Oui, vous pouvez organiser vos afterworks et autres événements d’entreprise au Brasserie Maillard. Vous pouvez réserver directement sur Privateaser et en discuter avec le gérant.