La Friterie est un restaurant emblématique du quartier Saint-Jacques à Saint-Étienne. Tenue depuis plus de 50 ans par le même couple, cette adresse propose une cuisine familiale et généreuse dans une ambiance conviviale. Située au 9 de la rue Georges Dupré, La Friterie est facilement accessible dans le centre-ville de Saint-Étienne.
La Friterie est un restaurant traditionnel qui mise sur l'authenticité et la simplicité. La carte se concentre sur quelques spécialités maison préparées avec soin : couscous traditionnel, paëlla, viandes grillées, poulet au gingembre et bien sûr les fameuses frites avec double cuisson. Les portions sont copieuses et les tarifs très abordables, ce qui en fait une adresse prisée pour un repas entre amis ou un repas entre collègues. L'ambiance chaleureuse et sans prétention crée une atmosphère propice aux échanges, où les tables voisines finissent souvent par se mêler aux conversations. Ce restaurant accueille une clientèle variée, des étudiants aux habitués de longue date, tous séduits par cette adresse authentique.
La Friterie est réservable tous les jours de 12h à 14h et de 18h à 1h30. D'une capacité d'environ 60 personnes, ce restaurant stéphanois accueille des repas de groupe, des anniversaires ou simplement des moments de partage autour d'une bonne table. L'établissement dispose d'une terrasse et propose un service à table dans une ambiance décontractée. Les bières artisanales et la sélection de boissons complètent parfaitement les plats proposés.