Le Minimistan, un restaurant au cœur de Grenoble, vous accueille dans l'ancien couvent des Minimes. Situé Cour Marcel Reymond dans le centre-ville de Grenoble, cet établissement est accessible via le Tram B et D (arrêt Notre-Dame - Musée) ou le Bus 17 (arrêt Hôtel de Police). Ce tiers-lieu grenoblois propose une expérience unique pour vos événements de groupe.
Le Minimistan est un restaurant de produits locaux idéal pour vos afterworks, anniversaires et soirées entre amis. La carte met en avant les brasseries locales (Galibier, Nepo, Face Nord, Brasserie du Loup Blanc) avec plus de 10 bières pression artisanales. Côté vins, une sélection de vins naturels et bio avec notamment des domaines de la région. Les cocktails maison sont réalisés avec les spiritueux de leur propre distillerie : Gin du Minimistan, Amer du Minimistan, Génépi et Limoncello maison.
Le Minimistan propose également une cantine du midi avec des plats frais et de saison, ainsi qu'une carte du soir à partager : frites fraîches, poulet coréen, burrata pesto, planches apéritives. Le samedi, découvrez le brunch gourmand avec pancakes, buns toastés et pâtisseries maison. L'établissement dispose d'une terrasse et peut accueillir jusqu'à 250 personnes pour vos réceptions privées et événements professionnels.
12 - 120 pers.
