Blanquette est un restaurant à Toulouse qui revisite les grands classiques de la cuisine française traditionnelle dans une ambiance bistrot moderne. Situé place Dupuy dans le quartier Saint-Aubin, à proximité de la Halle aux Grains et de la rue de Metz, ce restaurant est facilement accessible via le métro ligne B à la station François Verdier. Ce bar restaurant toulousain est l'adresse idéale pour organiser vos repas de groupe, anniversaires et afterworks.
Blanquette propose une carte entièrement faite maison à partir de produits locaux et de saison. Au menu : blanquette de veau, bœuf bourguignon, cordon bleu maison, tartare de bœuf au couteau, et des plats végétariens comme la poêlée de champignons persillade. Le midi, profitez d'un menu du jour à 21€ avec entrée, plat et dessert. Côté boissons, la carte des cocktails affiche des classiques comme le Mojito, l'Espresso Martini ou encore des créations maison avec sirops artisanaux. Une happy hour est proposée de 17h à 19h du mardi au samedi. La terrasse végétalisée est parfaite pour les beaux jours.
Blanquette est réservable 7 jours sur 7 et accueille jusqu'à 100 personnes pour vos événements privés ou professionnels. Vous pouvez y organiser des repas entre collègues, des soirées d'anniversaire, des pots de départ ou des cocktails entre amis. L'établissement dispose d'une grande salle conviviale, d'une terrasse et même d'un espace de coworking climatisé. Du matériel de sonorisation est disponible pour vos événements, et l'ambiance festive s'installe naturellement au fil de la soirée avec des playlists endiablées.
10 - 90 pers.
