Après leur ouverture au 14 ème et au 1 er arrondissement, La Régalade Conservatoire fait son entrée au 9 ème ce restaurant bistronomique, appartenant à l'hôtel de Nell, un hôtel 5 étoiles, suit la lignée de ses prédécesseurs en proposant de carte-menu dans laquelle vous trouverez des plats de très bonne qualité, préparés à la minute, et le tout pour un rapport qualité- prix surprenant. Vous pourrez choisir entre riz au lait, risotto crémeux à l’encre de seiche, poitrine de porc, pressé de joue de bœuf contenant de mini légumes et de rémoulades de radis noirs, etc. La terrine qui sera offerte en entrée va surement vous séduire et vous détourner de l’essentiel à savoir votre commande. Alors, venez découvrir cette adresse savoureuse !
Poussez la porte de La Régalade Conservatoire, et admirez ce décor : l'architecte Jean-Michel Wilemotte a fait des merveilles dans cette salle, avec ses boiseries, son sol en damier, et son style à la fois design et élégant. Un espace privé, la Vinothèque, accueille les groupes de jusqu'à 16 personnes dans un décor de bibliothèque à l'ancienne : les étagères remplies à moitié de livres donnent un côté vivant à cet endroit, éclairé d'une lumière tamisée et intimiste. Un plaisir pour les yeux qui précède agréablement le plaisir pour vos papilles !
Maintenant, nous en arrivons à La Régalade Conservatoire : tout y est cuisiné sur place avec des produits frais. De vrais chefs vous fignolent des merveilles de gastronomie, pour un prix défiant toute concurrence. Idéale pour un repas d'affaires ou un dîner d'équipe, elle vous propose une carte de vins excellente, qui accompagne avec bonheur les plats de votre choix !
Réservez quelques tables ou privatisez la totalité du restaurant La Régalade Conservatoire, ou bien privatisez seulement la Vinothèque : en tous les cas, elle se mettra en quatre pour vous satisfaire !
2 - 26 pers.
Vivienne
