L'Écume est un restaurant du 7ème arrondissement de Lyon, installé au 119 avenue Jean Jaurès dans le quartier Jean Macé. Cette table bistronomique est facilement accessible en empruntant la ligne B du métro jusqu'à la station Jean Macé, à quelques minutes à pied.
L'Écume est un restaurant bistronomique qui mise sur un concept original : le menu surprise. En 3, 4 ou 5 services, le chef Laurent compose des assiettes raffinées à partir de produits frais et de saison, issus de producteurs locaux. Une cave à vins soigneusement sélectionnée complète l'expérience, avec des accords pensés pour sublimer chaque plat.
L'Écume est réservable du lundi au vendredi de 12h à 20h30, pour vos repas d'équipe, anniversaires et repas d'affaire. Ce restaurant accueille jusqu'à 50 personnes. Une terrasse est disponible pour les beaux jours et l'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite. Pour toute réservation, envoyez votre demande directement sur Privateaser.