Postiche Restaurant

Restaurant au 62 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris


Capacité max

70 pers.

à partir de

Sur devis

Espace clos

1

Jusqu'à

1h30

À propos du Postiche Restaurant

Le Postiche est un bistrot de quartier ouvert par quatre amis. C'est un lieu qui se veut qualitatif et convivial. Vous y trouverez une cuisine de marché fraîche et bien exécutée avec toujours une touche d'originalité (Supions frais sauté au chorizo, émincé de boeuf au sésame, risotto au haddock, tartare de boeuf au presto, ...). Afin de pouvoir profiter au mieux de la carte, tous les plat sont proposés en demie portion (et en grande portion à partager, ou pas!) exceptée une belle entrecôte de race, qui elle, ravira tous les amateurs du genre. A la fois gérant associé et Chef de cuisine, Michael Ohayon commence sa carrière à 30 ans et suit une formation pour adulte à l'école hôtelière, à Saint-Cloud. Il enchaine alors plusieurs postes dans différents établissements de la capitale. En 2013, le chef se lance un nouveau défi et participe à la création du restaurant le Postiche "Une histoire d'amitié avant tout. Ses influences sont multiples. Observateur, il est à l'affut de tout ce qui se passe dans le milieu : nouvelles tendances culinaires, nouveaux restaurants, nouveaux chefs... Mike travaille ses assiettes avec pour seul objectif la reconnaissance de ses clients.

Au Postiche, tout est fait en cuisine, rien n'est préparé à l'avance. Le chef 100 % élevé en plein air de Paris connaît les fournisseurs secrets de la capitale.


Ce lieu est parfait pour

  • Afterwork
  • Repas d'affaire
  • Verre entre amis
  • Repas d'équipe

Ambiance

  • Calme
  • Animée
  • Dansante
  • Possibilité de danser : En cas de privatisation
  • Plus de détails sur l'ambiance: Convivial

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