L'émulsion est un traiteur placé sur la rue Crozatier, à deux pas de la rue de Charenton et de Reuilly Diderot, dans le 12ème arrondissement de Paris.
L'Emulsion vous propose de privatiser ses espaces pour vos soirées, cocktails et réceptions en tout genre, tout en profitant de leur service traiteur. Le chef Jérôme Modat, réinvente sa carte toute les semaines et vous propose une cuisine créative et raffinée à base de produits frais de saison. Aussi bien en buffet, qu'en repas assis, tout est possible et l'espace est modulable. Alors n'hésitez pas c'est le lieu parfait pour un évènement personnalisé réussi et particulièrement savoureux !
L'établissement peut accueillir jusqu'à 40 personnes et vous ouvre ses portes tous les jours de la semaine de 19h à 02h pour vos évènements.