YOSE est le rendez-vous incontournable de la cuisine péruvienne à Nice, niché rue Bonaparte, dans le quartier animé du Port. Ceviches, tiraditos et plats chauds aux épices latines sont sublimés par des produits frais de Méditerranée et une carte de cocktails signatures — Pisco Sour, Yose Margarita — à 11 €.
YOSE tire son nom du mythique parc de Yosemite, où ses deux fondateurs ont découvert une autre façon de recevoir et de cuisiner. Depuis 2021, ils mettent ce savoir-faire au service d'une gastronomie péruvienne-méditerranéenne unique : leche de tigre maison, maïs cancha grillé, poulpe parfaitement cuit, ribs en chicha morada... la carte change au fil des saisons, toujours ancrée dans la fraîcheur des produits.
YOSE accueille ses convives du mardi au samedi, le midi et le soir, dans une atmosphère intime et chaleureuse idéale pour un dîner de groupe. Noté 4,7/5 sur TripAdvisor (134 avis), c'est l'une des tables les plus appréciées du Port de Nice pour une expérience culinaire originale et festive.