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Saisons - Cave à Manger est un bar-restaurant et cave à vins nichée face au jardin de la Place Massenet, à La Madeleine, aux portes de Lille. Accessible en bus Ligne 50 ou Liane L5 (arrêt Massenet), l'adresse se trouve à quelques minutes du cœur de la métropole lilloise.
Fondée par Antoine Dacquin et Pierre Bleuzé, deux chefs lillois formés auprès de Florent Ladeyn, Saisons est une cave à manger où le vin est aussi important que ce qu'il y a dans l'assiette. La maison propose des menus surprises en 4 ou 5 services — entièrement façonnés à partir de produits locaux issus d'exploitations responsables — accompagnés d'une sélection de vins nature soigneusement constituée par les deux associés. Des cuvées engagées, des accords inattendus, et même la possibilité de repartir avec une bouteille. Une adresse référencée au Guide Michelin (Farm-to-table & Inspector's Favorite) et distinguée par Gault&Millau.
Ce restaurant accueille jusqu'à 30 personnes pour vos repas de groupe, dîners d'entreprise ou anniversaires. La privatisation complète de l'espace est disponible sur Privateaser. Envoyez votre demande de réservation pour organiser votre événement autour d'une table et d'une belle carte des vins.
1 - 30 pers.
