Alchimy

Restaurant d'hôtel

Plats végétariens

Possibilité de diffuser sa musique

12 Pl. du Palais, 81000 Albi

4,6/5

Liens utiles

gamme de prix

€€€ - Modéré

Réservation

Jusqu’à 90 pers.

Privatisation

Partielle

Jusqu'à

✨ Pourquoi organiser votre évènement ici : Une brasserie bistronomique au cœur d'Albi, à deux pas de la Cathédrale Sainte-Cécile. Sous une imposante verrière Art déco et son lustre Murano, l'Alchimy accueille repas de groupe, repas d'affaires ou fêtes de famille dans un cadre raffiné. Le chef valorise les produits du terroir toulousain — ris d'agneau, foie gras du Sud-Ouest, poissons de saison. Une terrasse ombragée complète l'ensemble aux beaux jours.

Les Atouts majeurs :

🏛️ Espaces modulables : Salle verrière, espace bibliothèque et salle privatisable permettent de caler l'événement selon vos besoins, du déjeuner d'équipe au dîner de réception.

🎷 Jazz en terrasse : Tous les vendredis soirs en été, la Place du Palais s'anime au rythme du jazz — pour transformer un repas de groupe en vraie soirée.

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Réserver quelques tables

7-90 personnes

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Privatiser Le Salon des Anges

15-33 personnes

Possibilité de diffuser votre propre musique
Espace clos
Matériel de projection
+ 1 caractéristique

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Ambiance & Activités

Ambiance

Calme
Animée
Festive

💃

Possibilité de danser

Non

🎶

L'atmosphère

Ambiance animée et feutrée, rythmée par des concerts de jazz, blues et funk en terrasse chaque vendredi soir en été. Musique d'ambiance soignée dans la salle verrière.

Tarifs

Carte du Alchimy

Gâteaux d'anniversaire

Oui, sur demande

Cocktails dînatoires

Oui, sur demande

Planches et tapas

Oui

Repas assis

Oui

MENU (à la carte) :

TARTARE DE BŒUF, pommes frites & salade race charolaise au couteau, condimenté par nos soins à 22€
RIS D’AGNEAU CUIT AU SAUTOIR, pommes frites & salade crème de morilles & sel de Guérande à 25€
SOLE MEUNIÈRE "EXTRA" , MAISON MORIN beurre mousseux à la tradition française et mousseline d’Agata à 39€
GNOCCHI ESPRIT « MARGARITA », espuma de parmesan, tomate de pleine terre et basilic à 19.5€
LA SALADE CÉSAR DE L’ALCHIMY, poulet crispy, oeuf coulant & sauce tradition à 19€
GROSSE TOMATE DU TARN, BURRATA CRÉMEUSE, pesto à manger à 16€

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Informations utiles

Ce que vous pouvez apporter

Nourriture
Boissons
Gâteau d'anniversaire
(Oui, sur demande )

Equipements & Services

Accessible PMR
Matériel de projection
Terrasse éphémère
Possibilité de diffuser sa musique
Wifi
Matériel de sonorisation
Paperboard
AMEX
Climatisation

Ce lieu est parfait pour

Baptême
Anniversaire
Anniversaire 20 ans à 25 ans
Anniversaire 30 ans
Anniversaire 40+ ans
Repas d'affaire
Évènement d'entreprise
Réunion
Journée d'études / Séminaire
Journée d'étude
Repas d'équipe
Mariage / PACS

Découvrez l'Alchimy, un restaurant bistronomique au cœur d'Albi, sur la Place du Palais, à deux pas de la Cathédrale Sainte-Cécile. Dans une bâtisse Art déco, ce restaurant albigeois accueille vos repas de groupe, repas d'affaires, fêtes de famille et anniversaires dans un décor contemporain raffiné.

L'Alchimy propose une cuisine bistronomique valorisant le terroir toulousain : ris d'agneau, foie gras du Sud-Ouest, tartare de bœuf, poissons de saison. La salle verrière ornée de son lustre Murano forme le cœur du lieu. L'espace bibliothèque convient aux repas entre collègues, et la salle privative modulable accueille séminaires et journées d'étude jusqu'à 35 personnes.

L'Alchimy est réservable 7j/7, midi et soir. Ce restaurant dispose de 80 couverts en intérieur et d'une terrasse de 70 couverts. Matériel de projection et Wi-Fi disponibles. Faites une demande de réservation pour votre prochain événement de groupe.

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Se rendre au Alchimy

Alchimy

Grand Centre
12 Pl. du Palais
81000 Albi
Voir sur la carte

Horaires de réservation

Peuvent être différents des horaires d'ouverture au public

Du lundi au jeudi	12h – 23h30
Du vendredi au samedi	12h – 0h
Dimanche	12h – 23h30

L'établissement ferme entre deux services - fermé de 15H à 18H - les privatisations ne sont pas possibles les vendredis soirs, samedis soirs et dimanche midi.

Avis

4,6/5

Cet établissement est nouveau sur Privateaser. En attendant qu'il obtienne des avis certifiés, nous nous appuyons sur sa note Google.

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Photos et vidéos des avis

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Questions fréquentes

Peut-on privatiser l'établissement Alchimy ?

Oui, vous pouvez privatiser un espace au Alchimy pour vos invités et vous avec Privateaser.

Comment réserver au Alchimy ?

Vous pouvez réserver gratuitement au Alchimy sur Privateaser en quelques clics.

Pour combien de personnes peut-on réserver au Alchimy ?

Grâce à Privateaser vous pouvez réserver au Alchimy jusqu'à 90 personnes.

Y a-t-il une terrasse au Alchimy ?

Oui, vous pourrez trouver une terrasse éphémère pour les beaux jours au Alchimy. Vous pouvez la réserver dès maintenant sur Privateaser.

Puis-je amener un mon propre gâteau d’anniversaire au Alchimy ?

Oui, il est possible d’apporter votre propre gâteau d’anniversaire au Alchimy lorsque vous réservez avec Privateaser.

Peut-on organiser un événement professionnel au Alchimy ?

Oui, vous pouvez organiser vos afterworks et autres événements d’entreprise au Alchimy. Vous pouvez réserver directement sur Privateaser et en discuter avec le gérant.