Le Frenchy Resto vous accueille au cœur du Vieux Tours, sur la Place du Grand Marché, connue pour sa statue du Monstre. Ce restaurant burger et bistrot se distingue par son approche gastronomique du burger, récompensée par deux titres de Champion de France des Burgers Toqués en 2018 et 2020. Accessible via les lignes de tramway ou à pied depuis le centre historique, l'établissement tourangeau propose une expérience culinaire 100% française.
Le Frenchy Resto propose deux univers complémentaires : une carte burger maison avec des créations comme le Jack le Back (béarnaise Foyot au jus de bœuf, compotée d'oignons au Jack Daniel's, crème de Cheddar affiné), et une carte bistrot célébrant la cuisine française avec des produits du terroir tourangeau. Les burgers, élaborés avec du pain brioché au levain, de la viande française et des sauces 100% maison, sont servis avec des frites fraîches. La carte bistrot propose notamment un tartare de bœuf sauce Signature au Cognac, des tenders marinés 24h avec sauce Diable Escoffier, et le fameux Creamy Frenchy en dessert. Le restaurant est membre du Collège Culinaire de France et s'engage pour une cuisine avec 90% de produits français, sans rien d'ultra-transformé.
Le Frenchy Resto est réservable du lundi au jeudi de 12h à 14h et de 19h à 21h30, le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, le samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h, et le dimanche de 12h à 15h et de 19h à 21h30. Ce restaurant de Tours accueille jusqu'à 28 personnes pour des repas de groupe, anniversaires ou afterworks. L'établissement dispose d'une salle climatisée de 30 places assises et d'une terrasse ombragée de 18 places. Parfait pour un repas entre amis, un déjeuner entre collègues ou une fête d'anniversaire, le lieu propose également une formule burger + verre de vin du lundi au vendredi midi.