L'Opaline est un restaurant gastronomique situé à Muret, aux portes de Toulouse, idéal pour organiser vos repas de groupe et vos événements privés ou professionnels. Ce restaurant dirigé par le chef Philippe Nogier propose une cuisine française raffinée inspirée des produits du terroir occitan et des saisons.
L'Opaline vous accueille dans une grande maison nichée en pleine nature, avec deux salles lumineuses et une magnifique terrasse donnant sur un parc arboré. L'ambiance est élégante et conviviale, parfaite pour vos repas entre amis, repas entre collègues, anniversaires, fêtes de famille ou repas d'affaires. Ce restaurant met l'accent sur les produits locaux et les collaborations avec des producteurs passionnés de la région.
L'Opaline propose trois menus : le Menu Inspiration (45€), le Menu Surprise (65€) pour une expérience gastronomique complète, et le Menu du Dimanche (55€). Une salle privative est disponible pour les groupes jusqu'à 20 personnes. Le restaurant propose également des options végétariennes et sans gluten sur demande. Réservable du jeudi au dimanche pour le déjeuner et du jeudi au samedi pour le dîner, ce restaurant dispose d'un parking privé gratuit, d'une terrasse, et est accessible aux personnes à mobilité réduite.