Quilles & Coquilles est un restaurant de fruits de mer à Vincennes, installé au 6 rue Defrance, à deux pas du terminus de la ligne 1 (station Château de Vincennes). Cette cave à iode conviviale propose des plateaux de fruits de mer, des tapas marines et des planches à partager dans une atmosphère vineuse et décontractée, à l'écart de l'agitation parisienne.
Quilles & Coquilles fonctionne autour du partage : on s'installe en table classique, au comptoir ou à la grande table haute, et les assiettes circulent. Ceviche de poisson sauvage, rillettes artisanales de l'île d'Yeu, huîtres fraîches, plateaux de tourteau et crevettes composent une carte iodée pensée pour les tablées. L'ambiance est à l'image du lieu : saline, conviviale, sans façon. Un happy hour autour de quelques huîtres et d'un verre de vin s'y glisse naturellement.
Quilles & Coquilles est réservable pour vos repas de groupe, anniversaires et dîners entre collègues. La configuration en grande table haute et le comptoir permettent d'accueillir un groupe dans un cadre intimiste.
