Amateurs de burgers de tous les pays, rassemblez-vous ! À l’Ellis Gourmet Burger, à Bastille, vous trouverez votre bonheur ! Ouvert de 11h30 à minuit en semaine, et jusqu'à 1h du matin les samedi et dimanche, cet endroit sera bientôt votre quartier général !
Mais pourquoi ce nom? "Ellis",en référence à Ellis Island, l'île au large de New York où les immigrés européens attendaient pour passer la frontière américaine, et y construire une nouvelle vie... Et c'est là, dit-on, que des immigrés ont commencé à vendre des steaks à la Hambourgeoise servis entre deux tranches de pain. Le Hamburger est né de la rencontre entre les Européens et le sol américain : le but du Ellis Gourmet Burger, c'est de réintroduire ce célèbre sandwich en Europe !
Pour cela, une équipe d'amoureux de la bonne bouffe se sont réunis pour créer ce restaurant : on y sert les meilleurs hamburgers créés à partir de produits de qualité avec les précieux conseils de chefs étoilés et spécialistes du burger. Dans un cadre sobre et convivial, dont la déco rappelle un peu les dîners de New York, ce restaurant de hamburgers vous invite à déguster leurs créations, préparées sur place en cuisine : burgers classiques, végétariens, ou complètement originaux. Pour vous combler, la maison propose un large choix d’accompagnements (signature et classique) tels que des frites fraîches belges avec cheddar fondu, une salade de chou à l’américaine sans oublier la sauce mayonnaise ou moutarde. Préparez-vous à redécouvrir ce plat typique de fast-food avec la qualité d'un grand bar restaurant.
Réservez quelques tables, privatisez l'étage avec terrasse ou privatisez la totalité du Ellis Gourmet Burger pour vos pots de départ, dîners d'entreprise, cocktails dînatoires et anniversaires : vous n'en reviendrez pas, et mieux encore, vous y reviendrez ! Pour satisfaire vos besoins spécifiques, son personnel reste à votre entière disposition afin de vous fournir un meilleur service.