Basile, gérant du Achi
Achi est un restaurant implanté dans le 11 ème arrondissement parisien. Doté d’un cadre agréable et d'une surface de 100m2 à la décoration épurée et fleurie, c'est un lieu parfait pour profiter d'un repas savoureux en famille, entre amis ou entre collègues. Vous pouvez également profiter de leur terrasse ensoleillée ou de leur verrière lumineuse. Vous le trouverez à deux pas de l'Atelier des Lumières, à mi-chemin entre la station Voltaire et Saint-Ambroise de la ligne 9 du métro parisien.
Achi est un restaurant qui place l’avenir agricole au centre de l’assiette, labellisé 2 écotable. De la transformation de produits bruts en mets délicieux, c’est une cuisine du marché avec comme idée maîtresse que rien ne se perd. L’intérêt porté au vivant s’exprime de la moutarde à la fumaison, avec cette volonté de ne pas gaspiller et de respecter les saisons des fermes et des forêts. Dans la salle, le chef vous concocte des mets originaux et créatifs, composés de produits finement sélectionnés selon une agriculture saine et vertueuse. Par ailleurs, l’établissement dispose d’une sélection de vins nature, de bières artisanales et de boissons soft maison, pour accompagner l’excellente cuisine du marché. Ce lieu propose une formule midi du lundi au vendredi et une carte de saison les soirs de semaine et le week-end. Le chef peut aussi s'adapter à vos envies et vous concocter des assiettes sur-mesure.
Achi est ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 19h à 00h, et le dimanche de 12h à 15h30. Ce restaurant peut accueillir une centaine de couverts. Si vous planifiez un cocktail pro, un repas d'affaires ou une fête de famille, réservez sans tarder vos tables ou bien envoyez une demande de privatisation pour l’un de ses espaces. Pour assurer la réussite de votre événement, vous aurez la possibilité de diffuser votre musique tout en bénéficiant d’une connexion Wifi.
Ambiance
- Calme
- Animée
- Dansante
1 - 80 pers.
Paris
